-
LSC-144-ដំឡូងជ្វាចៀនសាច់មាន់ និងការ៉ុត
ដំឡូងជ្វា៖ ៦៣%, សាច់មាន់៖ ២០%, គ្លីសេរ៉ុល៖ ៥%, សូប៊ីតូល៖ ៥%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក៖ ២,៥%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី៖ ២,៥%, ការ៉ុត៖ ១%, ប្រូខូលី៖ ០,៥%, ល្ពៅ៖ ០,៥%
ប្រូតេអ៊ីន ≥2%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម ≤18%
-
LSC-145-សក់ខ្ចោផ្សំសាច់
សាច់មាន់៖ ២៣,៨%, ទា៖ ២៣,៨%, ត្រី៖ ២៣,៨%, ម្សៅ៖ ១១%, គ្លីសេរ៉ុល៖ ៧%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី៖ ៦,៨%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក ៣,៦%, អំបិល៖ ០,២%
ប្រូតេអ៊ីន ≥25%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម ≤18%
-
LSC-146-ដំបងស្បែកគោពពុះរុំជុំវិញសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់ ៥៥.៧%, ស្បែកគោពពុះ ៣៥%, ម្សៅ ២.៥%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ២.៥%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី ១%
សមាសធាតុបន្ថែម៖ សូប៊ីតូល 2%, គ្លីសេរ៉ុល 1%, អំបិល 0.3%
មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ប្រូតេអ៊ីន ≥55%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម ≤18%
-
LSC-147-ដំបងស្បែកគោដែលមានស្នោជាមួយសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ៖ ស្បែកគោ ៤០%, ត្រី ២៣,៨%, សាច់មាន់ ១៧%, ម្សៅ ៤%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ២%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី ២%;
សមាសធាតុបន្ថែម៖ គ្លីសេរ៉ុល ៨%, សូប៊ីតូល ៣%, អំបិល ០,២%
មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ប្រូតេអ៊ីន ≥50%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤1.5%, សំណើម ≤20%
-
LSC-148-រមៀលមាន់បំពងការ៉ុត
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់៖ ៥៣.៦%, សាច់ត្រីខ៖ ១៥% (មានម្សៅ), គ្លីសេរ៉ុល៖ ១១.៥%, ម្សៅ៖ ១០%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី៖ ៤%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក៖ ៤%, សូប៊ីតូល៖ ១.៣%, ការ៉ុត៖ ០.៤%, អំបិល៖ ០.២%
មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ប្រូតេអ៊ីន ≥20%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម ≤23%
-
-
LSC-149-សាំងវិចការ៉ុតសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់៖ ៥៣.៦%, សាច់ត្រីខ៖ ១៥% (មានម្សៅ), គ្លីសេរ៉ុល៖ ១១.៥%, ម្សៅ៖ ១០%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី៖ ៤%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក៖ ៤%, សូប៊ីតូល៖ ១.៣%, ការ៉ុត៖ ០.៤%, អំបិល៖ ០.២០%
មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ប្រូតេអ៊ីន ≥20%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម ≤23%
-
ចំណីសត្វចិញ្ចឹមរសជាតិសាច់មាន់ឆ្ងាញ់
ប្រភេទ៖ អាហារសំខាន់ៗសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម សមស្របសម្រាប់៖ ឆ្កែ ការដាក់ពាក្យ៖ សត្វចិញ្ចឹមពេញវ័យ, សត្វចិញ្ចឹមកូនឆ្កែ, ឆ្កែ រូបរាង៖ ស្ងួត លក្ខណៈពិសេស៖ ធម្មជាតិទាំងអស់ លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ ០-៩៩ក្រាម ការប្ដូរតាមបំណង៖ មាន -
LSC-150-បន្ទះសៀគ្វីសាច់មាន់សម្រាប់សត្វល្អិត
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់៖ ៦៨.៦%, គ្លីសេរ៉ុល៖ ១២.៣%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី៖ ៦.៨%, ម្សៅពោត៖ ៦.៥%, សូប៊ីតូល៖ ១.៩%, ដង្កូវនំប៉័ង៖ ១.៩%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង៖ ១.៧%, អំបិល៖ ០.៣%
មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ប្រូតេអ៊ីន ≥33%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, ទឹក ≤18%
-
ខ្សាច់ឆ្មា Tofu សម្បូរបែបពណ៌
ប្រភេទ៖ ខ្សាច់ឆ្មា សមស្របសម្រាប់៖ ឆ្មា ការដាក់ពាក្យ៖ សត្វចិញ្ចឹមពេញវ័យ រូបរាង៖ ស្ងួត លក្ខណៈពិសេស៖ ធម្មជាតិទាំងអស់ លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ ០-៩៩ក្រាម គំរូ៖ ១ដុល្លារអាមេរិក/ដុំ១ ដុំ (ការបញ្ជាទិញអប្បបរមា) ការប្ដូរតាមបំណង៖ មាន -
រមៀលស្បែកជ្រូករាងជាវង់ LSC-141–6 'ជាមួយសាច់មាន់សុទ្ធ
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់ ៤២,៨%, ស្បែកជ្រូក ៣៥%, ម្សៅ ៥%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក ២%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី ២%
សមាសធាតុបន្ថែម៖ គ្លីសេរ៉ុល ១០%, សូប៊ីតូល ៣%, អំបិល ០,២%
មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ប្រូតេអ៊ីន ≥40%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម ≤18%
-
LSC-142-សាច់មាន់រមៀលជាមួយស្ពៃខ្មៅ
សាច់មាន់៖ ៥៣,៧%, សាច់ត្រីខដ៖ ១៥% (ម្សៅ), គ្លីសេរ៉ុល៖ ១១,៥%, ម្សៅ៖ ១០%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី៖ ៤%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក៖ ៤%, សូប៊ីតូល៖ ១,៣%, ស្ពៃខ្មៅ៖ ០,៣%, អំបិល៖ ០,២០%
ប្រូតេអ៊ីន ≥20%, ខ្លាញ់ ≥0.5%, ផេះ ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម ≤23%




