សាច់មាន់: 53.8%, cod fillet: 15% (ម្សៅ), glycerol: 11.5%, ម្សៅ: 10%, ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី: 4%, ប្រូតេអ៊ីន pea: 4%, sorbitol: 1.3%, អំបិល: 0.2%, ម្នាស់: 0.2%
ប្រូតេអ៊ីន≥20%, ខ្លាញ់≥0.5%, ផេះ≤8%, ជាតិសរសៃ ≤3%, សំណើម≤23%
[ម៉ាក]៖ឡូយ
[បរិមាណលំដាប់អប្បបរមា]៖1000 កំប៉ុង
[ជីវិតធ្នើ]៖៣៦ ខែ
[ទម្ងន់សុទ្ធ]:80 ក្រាម / កំប៉ុង
[ប្រូតេអ៊ីនឆៅ]៖≥11%
[ខ្លាញ់ឆៅ]៖≥0.3%
[ជាតិសរសៃឆៅ]៖≤1.0%
[ផេះ]៖≤1.0%
[សំណើម]៖≤80%
[គ្រឿងផ្សំ]៖ត្រីធូណា បង្គា